Das "Schinkenmuseum" ist natürlich kein Museum, sondern eine Art Tapasbar und auch ein Touristenmagnet - aber allemal einen Besuch wert: Imposant sind die vielen, vielen Schinken, die von der Decke baumeln. Serviert wird neben Schinkenspezialitäten eine ebenso große Auswahl an Tapas. Empfehlenswert ist das Museo aber vor allem, um dort Schinken zu kaufen. Berühmt sind der schwarze Serrano und der Jamon de Bellota.