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Bistro
Bistro im Palace St. George
Konrad-Zuse-Ring 10, Mönchengladbach
Tel. 02161/54 98 80
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Nein, für ein stinknormales Bistro muss keiner bis zum Borussenpark fahren. Für dieses aber unbedingt! Schon, weil es in den Räumen der ehemaligen St. George's Church residiert. Und weil es ausgesprochen fantasievoll mit moderner Kunst und Design durchgestylt ist. Da fragt man sich, ob das kulinarische Programm das optische Erlebnis überhaupt toppen kann. Und wird aufs Köstlichste überrascht. Was Wolfgang Eickes auftischt, ist klasse: Die in Barolo geschmorte Ochsenbacke mit Spitzkohldurcheinander und Balsamicokirschen sind ein gutes Beispiel dafür, wie er Bodenständigkeit mit raffinierten Ideen paart. Dass der überzeugte Niederrheiner gerne über den heimischen Tellerrand guckt, zeigt seine euro-asiatische Vorspeisenplatte, unter anderem mit scharfem asiatischem Würzsalat, Bonitowürfel aus der Teriyakilake und Kaninchen auf Balsamicozwiebeln und Enten-Melonenspieß. Und er hat auch eine Schwäche für unkomplizierte, junge Kost. Ergo gibt es auch eine wunderbare Currywurst mit Kartoffelburger und Pommes frites rot/weiß. Klasse und noch bezahlbare Weine, sehr aufmerksamer Service, toller Brunch, super Events, eine schöne Gartenterrasse, kleine Smokerlounge, Gourmetrestaurant und Hotel.
| Rauchen möglich | Ja |
| Hauptgericht | 12 - 28 € |
| Menü | 53 - 89 € |
| Karten | American Express, Mastercard, Visa, Electronic Cash |
| Öffnungszeiten | tgl. ab 8 (Küche 11.30- 21.30) Uhr |
| Web-Adresse | http://www.palace-st-georg.de |
| Haltestelle | Parkplatz vorhanden |
