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Tafelsilber

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Schlüterstr. 10, Düsseldorf

Tel. 0211/85 99 93 91

Wertung

Prinz-Wertung:

FÜR FANS VON: Les Halles, Dr. Thompson's

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Fein Speisen zwischen Stahlträgern und rohen Wänden: Auch die Küche überzeugt beim ersten Test

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Wer das erste Mal am Empfangscounter (einem umfunktionierten alten Telefonverteilerkasten) seine Jacke abgibt, ist überrascht, wie groß das neue Lokal in einem ehemaligen Güterbahnhof in der Nähe der Metro ist. In der Halle findet man im vorderen Teil eine Bar, an die sich der Restaurantteil mit einer langgezogenen Bank und Tischen anschließt. Auf einer Galerie ist ein weiterer Essbereich. Es ist auch der geschickten, ganz warmen Beleuchtung und der dezenten Berieselung mit 80er-Jahre-Yachtrock zu verdanken, dass man sich sofort wohlfühlt. Am Abend unseres Tests ist das Lokal mit kleinen Gruppen und Pärchen ab Mitte 20 zu zwei Drittel besetzt. Die Servicekräfte in ihren karierten Hemden sind nah am Gast, locker und machen auch aus einem Beilagenwechsel kein Drama. Aus der Küche kommen knusprige Pizzen mit nicht alltäglichem Belag (z. B. mit Röstgemüse vom Holzkohlegrill), saftige Steaks (neben irischem Ochsen und US-Beef auch ein "dry aged" vom Niederrhein) sowie Saisonales wie ein perfekt gegarter Hirschrücken. Bei so vielen Leckereien ist es schön, dass es die Möglichkeit gibt, kleinere Portionen von verschiedenen Gerichten zu kombinieren (Mix & Match, ab 13 Euro).

Hauptgericht	11 - 23 €
Öffnungszeiten	tgl. ab 8 Uhr
Web-Adresse	http://tafelsilber.tv

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tobre, 35 Jahre, 1 Beiträge

16.05.2012 | 10:26

Worst service ever.

Wenn ihr mal so richtig bedient sein wollt, nur nicht vom Personal, dann geht ins Tafelsilber. Hier wird Unfähigkeit und Unhöflichkeit groß geschrieben. Zudem wird mehr >>